Turismo y Hostelería

España y en particular las Islas Canarias son un destino turístico por excelencia.

El sector turístico, hostelero y de restauración ha alcanzado las cotas de excelencia de calidad y profesionalidad de las que todos los visitantes pueden disfrutar dentro de nuestras fronteras.

Agencias de viajes, hoteles, restaurantes, bares y cafeterías, pubs, locales de ocio, empresas de catering, etc. conjugan hoy una muy atractiva oferta para las estancias en nuestro país, aportando además una muy importante contribución al PIB nacional.

Para alcanzar este enorme valor que posee, el sector está sometido a una regulación legislativa muy importante y específica, y son muchas las Leyes estatales y autonómicas que afectan a este tipo de empresas, además de muchas ordenanzas de ámbito municipal.

En Montelongo Asesores. nos ocupamos de todos los aspectos que conciernen a este particular sector:

• Licencias de apertura.
• Ejercicio de las actividades propias de las Agencias de Viajes.
• Establecimientos hoteleros (hotel, hotel-apartamento o apartahotel, motel, hostal, pensión, etc.)
• Adquisición y/o venta de activos turístico-hosteleros o de inmuebles para su desarrollo.
• Contratos hoteleros.
• Contratos de franquicia.
• Contratos de explotación turística.
• Calificación hotelera.
• Casas rurales y complejos rurales.
• Productos de alojamientos extra-hoteleros diversos.
• Apartamentos turísticos.
• Estructuras de Vacation Club.
• Estructuras de tiempo compartido (fractionals, programas de puntos).
• Restauración (restaurantes, bares, cafeterías, cervecerías, etc.)
• Establecimientos de comida preparada y fast-food.
• Codex alimentario.
• Problemática de la manipulación de alimentos.
• Requisitos técnico-sanitarios y de instalaciones.
• Establecimientos de ocio (pubs, discotecas, locales de juegos, etc.)
• Establecimientos especiales: parques temáticos, resorts, clubs de golf, casinos, etc.
• Contaminacíon acústica y ruidos.
• Reglamento de actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas.
• Ordenanzas reguladoras del horario de cierre de los locales de ocio.
• Ley anti-tabaco.
• Nueva normativa que prohibe las aceiteras rellenables.
• Inspecciones.
• Procedimientos administrativos sancionadores.
• Denuncias particulares.
• Asesoramiento a Comunidades de Propietarios vinculadas a establecimientos de ocio.
• Le ayudamos con todas las cuestiones legales que afectan a su establecimiento.